Acqua Ega ha ottenuto il
Superior Taste Award 2022 - il “Premio Superiore del Gusto” - la più alta onorificenza ambita e desiderata da ogni imprenditore di Food & Beverage. Il riconoscimento viene rilasciato dall’International Taste Institute, istituto fondato nel 2005 con sede a Bruxelles, in Belgio, che valuta e certifica il gusto di cibi e bevande provenienti da tutto il mondo.
Il premio viene assegnato dalla giuria dell’International Taste Institute, composta da 198 rinomati Chef e Sommelier di tutto il mondo, e valuta accuratamente determinati aspetti del prodotto preso in esame. Viene eseguita una valutazione sensoriale obiettiva: la giuria segue una rigorosa metodologia alla cieca in cui i campioni di prodotto sono resi anonimi per evitare distorsioni di punteggio.
La certificazione viene assegnata ai prodotti che soddisfano o superano le aspettative degli Chef e Sommelier (il punteggio di degustazione deve essere superiore al 70%). I criteri di valutazione del Superior Taste Award sono l’aspetto, l’odore, il gusto e il retrogusto del prodotto.
Acqua Ega ha ottenuto un punteggio di degustazione pari al 92.6% con l’acqua minerale, un risultato straordinario che conferma l’eccellente qualità della nostra Acqua!
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